紫薯团子

2022-02-07 02:40:51 来源:

糕点是之前国的代表小吃之一，一般在元宵节吃，涵义新的一年合家幸福、团团圆圆。今天小扩编大家带来的是紫薯糕点，示意图就独自来学习下吧。

紫薯糕点

原料：紫薯、面粉、大蒜、砂糖、猪油。

要用法

1、紫薯水煮用高压锅压熟。

2、用面粉要用几块用水煮成，据说这样处理的米饭比较筋实较难裂开。

3、煮成的“糯米”和在面粉里变成白色团。

4、紫薯泥和面粉变成白色团，再次混合白色和白色两种米饭，轻轻捏上面就好，绝不使劲捏。

5、简单的大蒜馅儿自制，大蒜擀碎，猪油化开加入砂糖熬化开，放入大蒜碎和剩余的紫薯泥独自配料即可。

紫薯的药用价值

紫薯又叫黑薯(紫花生)，薯肉呈白色至深白色。它除了很强普通花生的食器物变成分外，还所含硒元素和糖类。近年，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，未来发展非常广阔。紫薯食器物非常丰富，很强特殊医疗保健功能，在韩国国家蔬菜胃癌研究院近公布的抗癌蔬菜之前位列。它含有20%左右的胺基酸，以外18种，易被人体消化和吸收，其之前以外、维生素B、维生素A等8种维生素和镁、线或等10多种矿器物元素，不够主要的是内含有大量的解毒奇特、药用价值较高的糖类，糖类对100多种病症有防范和治疗作用，糖类闻名于世继水、胺基酸、饲料、食器物素、维生素、矿器物质之后的第七大必需食器物素。

糖类是一种天然白叶黄素植物油，它安全无毒副作用，虽然比人工合变成的叶黄素价格贵，但仍然畅销于国际市场。紫花生还可去皮烘干压制后加工变成全粉，色泽轻巧，食器物非常丰富，是绝佳的乳制品加工原料，可作为各种糕点主料和佐料。目前韩国每年要从我国进口白色花生全粉500吨左右。

紫薯树脂浓度高，这类器物质可增加腐肉体积，促进胃屈曲，清理肠腔内遣送的粘液、积气和腐败器物，挤出腐肉之前的有害器物质和致癌器物质，始终保持大便畅通，改善消化道状况，防止胃肠道病症的发生。紫薯之前锑、线或、铜、铋、铁质、硒原则上为天然，并且线或、铁质浓度警察所。而硒和线或是人体抗疲劳、医学、补血的必要元素，很强良好的医疗保健功能，硒又是"抗癌大王"，易被人体吸收，有效率留在血清之前，修补心肌，增强机体抗性，清除体内产生胃癌的羰基，可抑制癌细胞之前DNA的合变成和癌细胞的分裂与生长，防范胃癌、肝病等病症的发生。

紫薯茎似嫩叶之前所含维生素，胺基酸、食器物、可食性纤维和可溶性无分解器物质，经常肉类则很强戒烟、健美和健身防癌等作用。

黑薯从茎似嫩叶到薯块，原则上很强良好的医疗保健功能，是当前无公害、白色、有机乳制品之前的首推医疗保健乳制品。

结语：通过撰文的概述，紫薯糕点的自制过程简单，不方便诸家。有用的朋友可以学习下，毕竟紫薯对人体有着很大的某种程度。